Resep membuat sop ceker daun kemangi super lezat!

Kalau membahas tentang kuliner nusantara tentu tidak akan ada habisnya ya ...karena kuliner negri kita ini sangat kaya dan keseluruhannya sangat lezat
Nah berawal dari hobi saya kulineran makanan lezat yang sangat berkualitas namun harganya hemat....waktu itu saya mencoba sop ceker lezaaat banget bikin ketagihan namun sering banget warungnya tutup...
Jadi saya mencoba mencari resep2 pilihan dan nemu di resep sop ceker daun kemangi ini : rasanya sama sekali tidak amis dijamin enak banget dan bisa jadi referensi usaha kuliner....
Langsung saja kita bahas tentang bahan2 yang diperlukan :
1/2 kg ceker (bersihkan )
Bawang putih
Jahe
Daun kemangi
Sere
Cabe rawit
Lada
Untuk resep lengkap dan detail bisa dilihat di video dibawah ini:

Nah divideonya sudah dijelaskan detail yah mulai dari menyiapkan bahan, sampai mengolah dan memasaknya menjadi makanan yang sangat lezat.....
OH ya sebelum diolah ceker ayam nya direbus dulu ya jika airnya keruh buang sampai airnya berubahmenjadi bening baru siap dimasak yah
 Langkah 1
Siapkan bumbu untuk ditumis :
Bawang putih
Jahe
Langkah 2
Rebus ceker kaki ayam hingga empuk
(Jika air keruh ganti sampai air bening )
Masukan semua bumbu
Terakhir bru masukan daun kemangi
Dan sop kaki ayam / ceker siap dinikmati
Selamat mencoba ya